| ●作り方 |
| �ゞ未佑�をみじん切りにする。(a)を混ぜ合わせる。白菜キムチが大きい場合は1.5cm角に切る。 |
| �⊃爾瓩離侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら米を加え、中火でオリーブオイルを浸透させるように炒める。 |
| ��お米に透明感が出てきたら(a)を米が浸るくらい加え、ヘラで炒めながら煮込む。水分がなくなってきたら同様に(a)を足しながら炒め煮を繰り返す。 |
| �てζ�ブレンドとキムチを加えて同様に煮込み、お米の芯が残らないくらいになったら出来上がり。 |
| 器によそい、刻んだパセリを散らす。 |
| ●ワンポイントアドバイス |
| 米は洗わずに使うと程よくお米の食感が残り、本格的な仕上がりになります。 |
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こんぶ茶料理 
