●鮭とそら豆の春ご飯
●391kcal●時間40分
 
●材料(2号分)
2合
こんぶ茶 大さじ1
塩鮭(骨を取る) 1切れ(110g)
そら豆(殻つき) 200g
 
●作り方
(1)米とこんぶ茶を炊飯器に入れ、塩鮭をのせて普通に炊く。
(2)そら豆は殻から出して色よくゆでて皮を取る。
(3)(1)が炊き上がったら、ご飯と鮭を混ぜ合わせて器に盛り、(2)のそら豆をのせる。
※そら豆は皮に少し切り目を入れてゆでるとむきやすいです。塩鮭の塩味が少ない時は塩少々を加えてください。
 
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