●揚げさばのおろし梅こんぶ茶サラダ ●272kcal●時間15分   ●材料【２人分】 さば 1尾 梅こんぶ茶 小さじ2 片栗粉 適量 オリーブオイル 小さじ2 サニーレタス 3枚 水 小さじ2 プチトマト 2個 レモン絞り汁 小さじ2 大根おろし 約100ｇ   ●作り方 (1)さばは3枚におろした後に一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。 (2)器に、食べやすい大きさに切ったサニーレタス、4等分にしたプチトマト、大根おろしと(1）を盛り付ける。 (3)梅こんぶ茶、オリーブオイル、水、レモン絞り汁を合わせてドレッシングを作り、(2）にかける。 ※梅こんぶ茶のうま味と爽やかな梅味を活かしたドレッシングです。 　梅こんぶ茶を使うので、塩分を気にされている方にもオススメです。