●ほたてとアスパラのバターライス
●732kcal●時間15分
 
●材料【2人分】
アスパラガス 1わ ごはん 2杯分
バター 20g こんぶ茶 大さじ1/2
ボイルほたて 6個 みりん 大さじ1/2
コーン水煮 50g 少々
こしょう 少々
 
●作り方
(1)アスパラガスは下部1/3ほどをピーラーで薄く皮をむき、斜め切りにします。
(2)フライパンにバターを入れ、アスパラガス、ボイルほたて、コーンの水煮を入れて4分ほど
  炒め、塩、こしょうで下味をつけて取り出します。
(3)△離侫薀ぅ僖鵑砲瓦呂2杯分を入れて強火で3分炒め、こんぶ茶、みりんで味をつけ、
  塩、こしょうで味を調えます。
(4)△鯑れてさっと炒め合わせます。
 
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