●抹茶ゼリー
 
●材料(1人分)
グリーンティー 30g
お湯 200cc
ゼラチン 10g
氷水 適量
 
●作り方
1.ゼラチンをお湯大さじ4でよく溶かしておきます。
2.グリーンティーをお湯に溶かし、1を加え、軽く混ぜながらボールごと氷水につけて冷まします。
3.冷めたら型に入れ、冷蔵庫で冷やします。
4.お好みで生クリームやポーションミルクを添えてどうぞ。
 
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