レシピ

●マルコメとのコラボレシピ ★鶏むね肉でヘルシー糀甘酒豆乳しゃぶしゃぶ

●319kcal　　●塩分3.1g　（どちらも2人分）　　●時間15分　　

●作り方

①鶏むね肉は皮を取り除き、よく切れる包丁で薄いそぎ切りにしてお皿に並べ、酒を振りかけておく。

②しめじは小房に分け、しいたけは幅5mmに、小松菜は長さ4cmに切る。ごまだれの材料を混ぜ合わせる。

③土鍋に A を入れて火にかけ、下ごしらえした具材をしゃぶしゃぶし、ごまだれをつけていただく。

●ワンポイントアドバイス

お好みでごまだれに四川ラー油を垂らしてもよく合います。ポン酢でも美味しくいただけます。

※糀甘酒豆乳ブレンドとこんぶ茶のコクうま鍋つゆでさっぱり具材がたっぷり摂れるヘルシーなしゃぶしゃぶです。