玉露園 玉露園食品工業株式会社 TEL 03-3260-6464(代)
本社：〒112-0014 東京都文京区関口1丁目13-19
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●こんぶ茶ピクルス
●時間５分
 
●材料【２人分】
きゅうり お好みの量 こんぶ茶 小さじ3
パプリカ 　　　〃 砂糖 大さじ3
セロリ 　　　〃 酢 300ｍｌ
にんじん 　　　〃
ミニトマト 　　　〃
　　　
 
●作り方
(1)鍋に酢、こんぶ茶、砂糖を入れて一煮立ちさせたら火を止め冷ます。
(2)お好みの野菜（きゅうり、パプリカ、セロリ、にんじん、トマトなど）を食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯でさっとゆで、水気をきって冷ます。
(3）保存容器に(２)を詰めて(１）を入れ、冷蔵庫で一日漬ける。
※一日漬ければ食べられます。お好みの漬け具合で楽しんでください。
 
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