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| ●梅こんぶ茶風味のそら豆おこわ |
| ●３３５kcal●時間２５分 |
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| ●材料【４人分】 |
| もち米 |
2カップ |
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| (A) |
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| 水 |
200ml |
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| 酒 |
大さじ2 |
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| 梅こんぶ茶 |
大さじ1 |
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| そら豆（皮をむき薄皮を取りのぞく） |
50g |
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| 白炒りごま |
適量 |
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| ●作り方 |
| (1)もち米は洗って1時間以上水に浸し、水気をしっかりと切る。 |
| (2)耐熱ボウルに(1)を入れて(A)を加え、レンジ強で10分くらい加熱して上下に混ぜ、そら豆をのせてさらにレンジ強で5分くらい加熱する。 |
| (3)(2)を上下にさっくりと混ぜ、ぬれふきんをかけて蒸らし、器に盛りつけて白炒りごまをふる。 |
| ●そら豆は、さやから出して薄皮に切り目を入れると取り出しやすいです。 |
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