レシピ

●アスパラとじゃがいものこんぶ茶ソテー

●１８５kcal●時間２５分

●作り方

(1)じゃがいもは皮つきのまま洗い、ラップに包んでレンジ強で5分くらい加熱し、皮をむいて乱切りにする。

(2)アスパラは根元を1cmくらい切り落とし、がくを取って長さを4等分にし、ラップに包んでレンジ強で2分くらい加熱し、冷水に取って水気を切る。

(3)フライパンにバターを熱して(1)を炒め、(2)、こんぶ茶、コーンを加えて炒め合わせる。

●味つけはこんぶ茶だけで済みますので、からめるように炒めてください。