玉露園 玉露園食品工業株式会社 TEL 03-3260-6464(代)
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●さつまいもの昆布茶煮
●エネルギー１８５kcal 　●時間１５分
 
●材料（２人分）
さつまいも 1本（250ｇ）
(A)
　砂糖 大さじ2
　こんぶ茶 小さじ1
　水 200ｍｌ
 
●作り方
(1)さつまいもは皮をむき、長さを半分にして2cm角くらいの拍子切りにし、水に放す。
(2)鍋に(A)と(1)を入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮ふくめる。
※さつまいもの皮に近い部分はえぐみが強く繊維質なので、厚めにむいた方がよいです。皮は揚げたり、炒めたりして食べましょう。
 
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