玉露園食品工業株式会社
TEL 03-3260-6464(代)
本社:〒112-0014 東京都文京区関口1丁目13-19
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レシピ一覧
●じゃがいものこんぶ茶バター煮
●204kcal ●時間20分
●材料(2人分)
じゃがいも
3個(450g)
こんぶ茶
大さじ1
バター
大さじ1
パセリ(みじん切り)
少々
●作り方
(1)じゃがいもは皮をむき、乱切りにして鍋に入れ、じゃがいもがかくれるくらいの水を加えて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。
(2)じゃがいもがやわらかくなったら、(1)の水を捨て、こんぶ茶をまぶして鍋をふり、粉吹きいもにする。
(3)(2)にバターを加えてさらに鍋をふってまぶし、最後にパセリを散らす。
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