超手軽！鯛のこんぶ茶締めカルパッチョ
	フードアナリスト3級 井口眞緒（イグチマオ）さん
	材料 山芋 １５センチ きゅうり ２本 オクラ １袋 みょうが １００ｇ 水 ３本 ぽん酢 おおさじ３ 梅こんぶ茶 おおさじ２
	●作り方 （１）山芋、きゅうり、オクラ、みょうがを全て千切りにする （２）ぽん酢おおさじ3と梅こんぶ茶おおさじ2を入れてよく混ぜる （３）盛りつけて完成 ご飯にかけたり、豆腐にかけたりすると美味しい 味変でお酢を入れるとさっぱりしてさらに美味しい