●さっぱり豚肉ネギしそ巻
	２０１５年度食のなでしこ 阿部早織さん作
	●材料【２人分】 豚肉 ８枚 長ネギ ２本 青しそ １０枚 梅こんぶ茶 小さじ２杯 醤油 小さじ２杯 みりん 小さじ２杯
	●作り方 (１)梅こんぶ茶、醤油、みりんを同じ割合で混ぜる。   (２)豚肉に混ぜた調味料をぬる。   (３)白髪葱、青しそを豚肉で巻く。      (４)蒸し器で蒸す。（強火で１０分程度）