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玉露園食品工業株式会社 TEL 03-3260-6464(代)
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●梅こんぶ茶のお雑煮

●316kcal●時間10分

●材料【２人分】
鶏肉	1/4枚	大根	50ｇ
小松菜	1/4株	人参	25ｇ
酒	小さじ1	梅こんぶ茶	大さじ1
みりん	大さじ1と1/2	水	2カップ
しょうゆ	少々	ゆず皮	少々
焼き餅	1個

●作り方

(1)鶏もも肉１/4枚を一口大に、小松菜を3ｃｍ幅に、大根と人参は薄めの短冊切りにする。

(2）鍋に水と梅こんぶ茶、みりん、酒を入れ、小松菜以外の具を入れてひと5分煮たら、小松菜を加えて1分煮て、しょうゆ少々で味を調える。

(3）器に焼き餅を入れて、②をかけ、お好みでゆず皮をちらす。

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